MENÙ DI SAN VALENTINO
Risotto Arborio con funghi e spuma di parmigiano e codine di scampi
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Carne di manzo giovane (dal Pohorje – arrosto mediamente) con salsa di senape Purè di carote nere, Gnocchetti di formaggio gratinato
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Palla di cioccolato con mousse di fragole cotta lentamente su cioccolato bianco con fragole fresche
menu 49,00€/per 2 persone
Zuppa di patate con sedano e tartufi, uovo di pernice e gnocco di tartufi
supplemento: 5,00€
*** Tonno marinato con pistacchi e sesamo, gamberi reali arrosti in pasta al forno, maionese di basilico
supplemento: 9,90€
Menù di San Valentino: supplemento per gli ospiti dell'Hotel Sava solo 13,00 EUR/persona
INFO: Ristorante Kaiser 4710